מבערים לגריל גז למסעדות אסייתיות
מכל הטרנדים החמים כיום בתחום המסעדנות ישנו טרנד אחד שהוא המוביל כיום בענף ושמושך אליו מספר רב של סועדים ומשקיעים – הטרנד המדובר הוא ניחשתם נכון – בישול אסייאתי.
טרנד הבישול האסייתי ממשיך לעניין גם משקיעים וסועדים מרחבי העולם פרט לישראל אודות לתפריט עשיר בטעמים המכיל בתוכו קשת רחבה של סוגי מאכלים ותבלינים.
המטבח האסייתי הוא מטבח מגוון מאוד ויש לו הרבה מה להציע וזו אחת הסיבות העיקריות להיותו אחד המטבחים המועדפים על הסועד הישראלי. כאמור, יותר ויותר מסעדות אסייתיות נפתחות בארץ והביקוש להן רק ממשיך לעלות.
כל מסעדה אסייתית צריכה שיהיה בה ציוד מתאים לבישול המאכלים שאחד הפריטים הנחוצים בכל מסעדה אסייתית הם מבערי גז לגריל.
באמצעות המבערים המסעדה יכולה להציע מנות גריל אסייתיות מפתות מאוד לסועדים שלה ברמה גבוהה וטעם מושלם.
מבערים לגריל גז למסעדות מזון מהיר
מבערים לגריל גז יכולים להתאים מאוד ולהיות נחוצים גם למסעדות מזון מהיר. מזון מהיר הוא מזון מגוון מאוד והוא כולל מנות בשר ועוף כמו שיפודים, המבורגרים או מנות דג לכן בישול אוכל מהיר צריך להיעשות באופן איכותי, מהיר וברמה מקצועית ככל הניתן לכן מסעדת מזון מהיר צריכה שיהיה לה גריל גז מקצועי שבאמצעותו היא תוכל לבשל את המנות מהר ולשמור על רמה גבוהה של צליה.
השימוש בגריל הגז הוא נוח מאוד לתפעול ולכן מומלץ לשימוש בכל מסעדה או דוכן של מזון מהיר. באמצעות גריל גז למסעדות צוות המטבח יוכל לספק לסועדים השונים מנות טריות מאוד וחמות שרמת העסיסיות שלהן גבוהה מאוד. רק כך הסועדים שלנו יהיו מרוצים ויחזרו לסועד אצלנו פעם שנייה ושלישית.
מבערים לגריל גז למסעדות מזון מוקפץ וטעים
מבערים לגריל גז יכולים למעשה להתאים לכל מסעדת מזון מהיר ולכל מסעדה שיש בתפריט שלה מנות כמו דג בגריל, עוף בגריל, שיפודים או מנות של אוכל מוקפץ. אחד מחומרי הגלם שהכי קל וכדאי לבשל על גבי גריל הוא חזה עוף וגם ירקות. חזה עוף וירקות יכולים להיות עסיסיים מאוד וקרנצ'ים כאשר מבשלים אותם על גבי גריל.
הבישול בגריל הוא גם חסכוני יותר בזמן והוא נוח יותר עבור מסעדות שיש להן עומס רב של הזמנות וסועדים. באמצעות הגריל צוות המטבח של כל מסעדה יכול להעניק לכל סועד ולכל הזמנה מענה מידי וכך להוציא מנות טריות וטעימות במהירות.
